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Es geht darum, die Optionen auszuloten.

Es ist allgemein bekannt, dass die Ergänzung mit Molke für jeden angehenden Bodybuilder massive Vorteile hat. Aber was ist der Unterschied zwischen Konzentrat und Isolat?

Was ist überlegene Qualität, die die meisten gesundheitlichen Vorteile bietet und welche die meisten Proteine ​​enthält?

Molkeproteinkonzentrat

Wir haben die zahlreichen besprochen Vorteile von Molkenprotein vorher, aber hier sind die spezifischen Vorteile von Molkeproteinkonzentrat:

• Enthält Laktose und Fett und wird daher eher als „Vollwertkost“ betrachtet.
• Fettwerte regulieren den Hormonspiegel und unterstützen ein gesundes Immunsystem
• Im Allgemeinen billiger als Proteinisolate

Viele Trainer glauben, dass aufgrund des großen und vielfältigeren Nährstoffprofils in Molkenprotein Konzentrieren, überwiegen die Vorteile den niedrigeren Proteingehalt (30% - 90%). Diese gesundheitlichen Vorteile sind jedoch meist anekdotisch und haben wenig wissenschaftliche Forschung, um sie zu belegen.

Der Hauptgrund, warum Molkekonzentrat so beliebt bleibt, ist der niedrigere Preis. Lieferanten bieten Konzentrat häufig zu viel geringeren Kosten als Isolate an, da es einfacher herzustellen ist und der höhere Proteinanteil des Isolats viel weniger kosteneffektiv ist.

Molkeproteinisolat

Was genau ist der Unterschied zwischen Molkekonzentrat und Isolat? Und warum haben sie einen unterschiedlichen Proteingehalt, wenn sie effektiv aus derselben Quelle stammen?

Molkeproteinisolat ist wie Konzentrat ein Nebenprodukt der Käseherstellung. Molkeisolate werden jedoch dehydriert und hinterlassen einen viel reineren Proteingehalt, der frei von Laktose, Cholesterin und Kohlenhydraten ist. Dies macht sie zu einer beliebten Wahl unter Trainern mit Laktoseintoleranz. Die Vorteile des Molkeproteinisolats sind wie folgt:

• Viel weniger Kohlenhydrate, Laktose und Fette, was besonders für diejenigen geeignet ist, die eine schneidende Diät einhalten
• Molkeisolat enthält im Allgemeinen ein viel höheres Verhältnis von Protein zu Nicht-Protein als Konzentrat
• Mischt leichter als konzentriert

Das Urteil

Obwohl Molkenproteinisolate auf Papier Konzentraten deutlich überlegen sind, wirken sich die Unterschiede zwischen den beiden in der realen Welt selten auf die Regenerations- und Muskelaufbaufähigkeiten des Benutzers aus. Viele Konzentratmischungen enthalten einen hohen Proteingehalt, der fast mit dem Isolat konkurrieren kann. Darüber hinaus ist Konzentrat billiger und enthält zusätzliche, nützliche Nährstoffe.

Isolat auf der anderen Seite ist zwar mehr Protein pro Gramm zu verpacken, aber im Allgemeinen nicht so kostengünstig wie Konzentrat und eignet sich am besten für Benutzer mit sehr spezifischen Bedürfnissen, z. B. bei einer kohlenhydratarmen, schneidenden Diät.

Wenn Geld kein Thema ist, dann Molkeproteinisolat gewinnt zweifellos. Aber für den General Trainer mit kleinem Budget kann das mit billigerem Molkenproteinkonzentrat eingesparte Geld besser genutzt werden.