Superfood: die Acai-Beere

Acai berries

Bildquelle: Fauler Lama
Sind Acai-Beeren den ganzen Hype wert?

In den letzten Jahren war die Acai-Beere ein heißes Thema in der Nahrungsergänzungsindustrie, und viele kündigten ihre gesundheitlichen und Gewichtsverlustvorteile an. Aber unterstützt die Wissenschaft diese Behauptungen?

"The Evidenced Based Systematic Review of Acai" wurde kürzlich von der Natural Standards Research Collaboration, einer unparteiischen wissenschaftlichen Einrichtung, genehmigt. Werfen wir einen Blick auf die Wissenschaft hinter all dem Hype.

Methode

Die Studien zielten darauf ab, die Nützlichkeit von Beeren als Antioxidans und ihre Fähigkeit zu bewerten, die Immunfunktion zu schützen, indem der Acai gegen allgemeine Gesundheitsprobleme eingesetzt wird.

Außerdem wurde seine Fettbekämpfungskraft untersucht, um festzustellen, ob es sich um einen positiven Manipulator von Stoffwechselparametern handelt.

Ergebnisse

Fettabbau
10 Probanden konsumierten einen Monat lang täglich Acai. Die Forscher fanden heraus, dass die „Zuckerspitze“ (eine Schlüsselrolle beim Aufbau von Fettgewebe) nach einer regelmäßigen Mahlzeit signifikant abgestumpft war. Nüchterner Blutzucker, Insulinspiegel und Cholesterin wurden ebenfalls gesenkt.

Tatsächlich war die einzige theoretische Sorge, dass es zu gut funktionieren könnte. Wenn Sie Medikamente zur Senkung des Blutzuckerspiegels einnehmen, kann dies möglicherweise Ihren Blutzucker zu stark senken. Wenn Sie an einer Autoimmunerkrankung leiden oder Immunsuppressiva einnehmen, kann dies Ihr Immunsystem zu stark stimulieren.

Krebs
Krebszellen, die einer Frau mit Leukämie entnommen wurden, wurden mit einer Konzentration von Acai-Beeren-Phytonährstoffen in Kontakt gebracht, die typischerweise nach dem Verzehr von Nahrungsergänzungsmitteln im Blutkreislauf zu sehen sind.

Es wurde ein starker Anstieg der Zerstörung von Krebszellen beobachtet, etwa doppelt so hoch wie bei anderen „Superfoods“.

Immunfunktion
Es wurde festgestellt, dass Acai die Immunfunktion der weißen Blutkörperchen stärkt. Es erhöhte die Anzahl der eindringenden Hefezellen, die sie zerstören konnten, von 140 auf 200.

Wohlbefinden
Eine Studie aus dem Jahr 2011 verwendete Menschen mit schmerzhaften Gelenkerkrankungen wie Arthrose. Nach nur 3-monatigem Verzehr von Acai schoss der Gehalt an Antioxidantien in die Höhe und die Schmerzen nahmen signifikant ab.

Unsere Stellungnahme

Wir glauben, dass Acai-Beeren-Ergänzungsmittel antioxidative Vorteile haben. Die derzeit verfügbaren Forschungsergebnisse stützen diese Behauptung.

In Verbindung mit einem strukturierten Diätplan scheint Acai aufgrund seiner positiven Rolle bei der Manipulation von Blutzucker und Insulin auch den Gewichtsverlust zu steigern.