Molke hat so viel mehr zu bieten, als man auf den ersten Blick sieht.
Es erfreut sich auch eines violetten Fleckens in der Beliebtheit und die Verkäufe von Molkenprotein sind definitiv auf dem Vormarsch, da die Menschen auf der ganzen Welt die Vorteile nutzen.
Molkeproteinzusätze sind seit Jahrzehnten die besten Freunde des Bodybuilders seit Jahrzehnten aufgrund der Fülle an Protein, die es enthält, aber Molkenprotein bietet neben dem hohen Proteingehalt zusätzliche Vorteile. Vorteile, die selbst Ihre Nan zu schätzen wissen, solange Sie sie mit den folgenden Nuggets an Informationen überzeugen können, die wir aus jüngsten Studien bezogen haben.
Das Wichtigste zuerst - wie entsteht es?
Wenn Milch gerinnt, werden zwei Proteine sichtbar, die allgemein als Quark und Molke bekannt sind (ja, Little Miss Muffet und all das). Quark wird eher mit Käse in Verbindung gebracht (Hüttenkäse gibt Ihnen eine Vorstellung davon, wie er aussieht), dann gibt es Molke, die der flüssige Teil ist und normalerweise getrocknet wird, um Molkenproteinpulver herzustellen. Also sag dir, Nan, sie trinkt im Grunde genommen Trockenmilch, aber die meisten Leute auch.
Das Trinken von normaler Milch klingt am besten
… Ist wahrscheinlich das, was du sagen wirst, aber du müsstest viel Milch trinken, um den Eiweißgehalt zu erreichen, den du aus Molke gewinnen kannst, und du musst nicht das ganze Fett und die Flüssigkeit konsumieren, wenn du nur bekommen kannst das Protein und die Nährstoffe. Molke macht 20% des gesamten in der Milch enthaltenen Proteins aus. Es enthält auch alle neun als essentiell geltenden Aminosäuren, die wir aus unserer Nahrung benötigen, da unser Körper sie nicht produziert. Ein Getränk kreuzt also so viele Kästchen an.
Senkt den Blutdruck
Das ist richtig. Forschung unter der Leitung der Ernährungsbiochemikerin Susan Fluegel, die in der Internationales Milchjournal zeigten, dass Patienten mit Bluthochdruck Getränke mit Molkenprotein verabreicht wurden und die Ergebnisse sehr positiv waren. Es gab einen signifikanten Blutdruckabfall, der das Risiko für Herzkrankheiten und Schlaganfälle verringert.
Hilft beim Abnehmen
Es ist nicht so üblich, dass Nans auf Diäten oder im Fitnessstudio versuchen, Gewicht zu verlieren, da es wahrscheinlich bessere Dinge gibt, wie Countdown zu schauen oder eine Tasse Tee zu trinken. Aber nur zu Referenzzwecken (wie Sie nie wissen) ist Molkenprotein ein guter Weg, um den Gewichtsverlust als Teil einer überlegten Diät zu unterstützen. In einer Studie veröffentlicht in Nutrition & MetabolismEs zeigte sich, dass die Menschen, die den Weg der Molke gingen, deutlich mehr Körperfett verloren, aber ihre Muskelmasse bewahrten als diejenigen, die keine Molke machten.
Stärkt die Immunität
Popeye hätte Spinat vergessen und einen Molkenprotein-Shake aufschlagen sollen, als er sich einschalten wollte, da sich sogar herausgestellt hat, dass Molke das Immunsystem nach den in veröffentlichten Ergebnissen stärkt Das Internationale Journal für Lebensmittelwissenschaft und Ernährung. Kinder mit Asthma hatten eine verbesserte Reaktion des Immunsystems, nachdem ihre Ernährung einen Monat lang mit einem Molkenprotein ergänzt worden war. Wir wetten, dass die Großeltern dieser Kinder wirklich glücklich waren (stupsen, stupsen, zwinkern).
Senkt den Cholesterinspiegel
Es kann den Cholesterinspiegel senken. Es gibt offensichtlich viele Faktoren zu berücksichtigen, da unser Körper alle sehr unterschiedlich arbeitet, aber Testpersonen, denen 12 Wochen lang Molke verabreicht wurde, stellten einen Rückgang ihres Gesamtcholesterins im Vergleich zu denen fest, denen Molke gemäß einer Studie in verabreicht wurde Das britische Journal of Nutrition.
Baut Muskeln auf
Wenn Molkenprotein eine Person wäre, würden sie in ein Fitnessstudio schlendern und von allen High Fives bekommen. Molkeprotein hat großen Respekt und das liegt daran, dass es hilft, Muskeln aufzubauen, und seien wir ehrlich, wir alle bauen gerne Muskeln auf.
Studien veröffentlicht in der Internationale Zeitschrift für Sporternährung und Bewegungsstoffwechsel zeigten, dass Männer, die an einem intensiven 10-wöchigen Krafttraining teilnahmen (und mit Molkenprotein gefüttert wurden), größere Zuwächse an Kraft und fettfreier Körpermasse erzielten als Männer, denen Kasein oder überhaupt keine Nahrungsergänzungsmittel verabreicht wurden.
Rat
Es ist wichtig zu erwähnen, dass Molkenprotein viele Vorteile hat, wenn es im Rahmen eines überlegten Diät- und Trainingsprogramms konsumiert wird. Es sollte jedoch in keiner Weise als Arzneimittel zur Behandlung einer bestimmten Erkrankung verwendet werden.