Matrix Nutrition James Pickering gibt uns einen Einblick in die Welt von Omega
Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren sind essentielle Fette; Wir brauchen sie, um gesunde Zellen aufzubauen, die Gehirnfunktion aufrechtzuerhalten und vor Herzerkrankungen zu schützen.
Aber leider kann unser Körper sie nicht produzieren, wir müssen sie durch Nahrung bekommen.
Die Vorteile von Omega-Fettsäuren
Omega-3 Fettsäuren sind für den menschlichen Körper von großem Nutzen, da sie das Risiko für Herzkrankheiten, Diabetes und Krebs verringern sowie die Gehirn- und Gelenkfunktion verbessern. Sie haben auch muskelaufbauende und fettabbauende Eigenschaften, was ideal für Sportler ist.
Omega-6-Fettsäuren sind ebenfalls wichtig in unserer Ernährung und helfen Haut und Haar zu wachsen, die Knochengesundheit zu erhalten und den Stoffwechsel zu regulieren. Wenn Sie sich jedoch für eine westliche Standarddiät entscheiden, erhalten Sie wahrscheinlich bereits reichlich Omega-6-Fettsäuren über Pflanzenöle und Getreidefleisch.
Die richtigen Verhältnisse finden
Im Allgemeinen fehlt uns Omega-3 und wir haben genug oder in einigen Fällen zu viel Omega-6 in unserer Ernährung. Wenn dieses Verhältnis höher als 4: 1 wird, kann es sehr gefährlich sein.
Eine konsequente Ernährung mit einem höheren Gehalt an Omega-6-Fettsäuren als Omega-3-Fettsäuren kann eine Vielzahl unerwünschter Nebenwirkungen verursachen, z. B. die Verhinderung von Wachstum und Erholung. Leider sind die meisten westlichen Diäten höher als das gefährliche 4: 1-Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3, stattdessen sollten wir ein Verhältnis von ungefähr 1: 1 anstreben.
Eine gute Dosierung für Ihre Omega-3-Fettsäuren aus Fischöl beträgt etwa 4 bis 5 g täglich, aufgeteilt auf zwei oder drei Dosen von 1 bis 3 g pro Stück.
Und Omega-9-Fette
Omega-9-Fette sind keine essentiellen Fettsäuren - das heißt, Ihr Körper kann sie selbst produzieren. Nicht nur dies, sondern auch Omega-9-Fettsäuren sind in Olivenöl und Pflanzenöl enthalten, die in der westlichen Ernährung üblich sind. Daher ist eine Ergänzung mit Omega-9-Fettsäuren möglicherweise nicht erforderlich.
Ergänzen Sie das Notwendige
Kurz gesagt, Sie sollten ergänzen, was Ihrer Ernährung fehlt. Den meisten Diäten fehlt Omega-3, aber sie enthalten relativ viel Omega-6. Warum also ergänzen? Mein Rat ist, die Omega-6-Supplementierung zu überspringen und sich auf die Supplementierung mit Omega-3-Fettsäuren in Form von Fischölen zu konzentrieren.