Es gibt viele verschiedene Proteinpulver aus vielen verschiedenen Proteinquellen. Zu wissen, was die Unterschiede sind und warum jedes Pulver anders ist, kann daher verwirrend sein.
Aber mach dir keine Sorgen. Deshalb sind wir hier und das heutige Thema ist Kasein. Bekannt für seine langsame Veröffentlichung sowie eine wohl verwirrende Aussprache, wird es oft übersehen.
Wir denken, dass es eine großartige Ergänzung ist, und hier ist der Grund dafür.
Hochwertiges Protein
Kasein ist eine der hochwertigsten Proteinquellen, die Sie Ihrer Ernährung hinzufügen können. Die Erfüllung Ihres Mindestproteinbedarfs ist immer das Hauptziel. Wenn Sie jedoch hochwertigere Proteinquellen zu sich nehmen, kann ein größerer Prozentsatz davon für Muskelaufbau- und Wiederherstellungszwecke verwendet werden.
Wenn Sie das nächste Mal einkaufen gehen, Protein Pulver Stellen Sie sicher, dass Sie sich mit einem mizellaren Kaseinproteinpulver eindecken. Obwohl reines Kaseinprotein nach dem Training möglicherweise nicht ideal ist, um die Muskeln sofort zu füttern, ist es eine unschlagbare Proteinquelle, die Sie tagsüber oder nachts verwenden können, wenn Sie eine längere Aminosäurefreisetzung benötigen.
Molkeprotein wird viel schneller absorbiert als mizellares Kasein, aber die antikatabolen Eigenschaften von Kasein sind gut dokumentiert. Wenn Sie also mit Proteinpulver ergänzen, kann eine Kombination aus beiden ideal sein.
Größerer Fettabbau
Casein-Protein hat einen höheren Anteil an Kalzium, was die Wirkung seiner Körperzusammensetzung verstärkt. Eine Studie der internationalen Zeitschrift für Fettleibigkeit.[1] zeigt, dass Probanden, die über 24 Stunden eine hohe erhöhte Kalziumaufnahme mit einer normalen Proteinaufnahme kombinierten, den Energieverbrauch um ungefähr 350 kJ erhöhten, im Vergleich zu Probanden, die eine niedrige Kalziumaufnahme und normales Protein konsumierten; und viel Kalzium und viel Protein.
Muskelerhaltung
Wenn Sie auf Fettabbau abzielen und eine kalorienreduzierte Diät einhalten, ist die Angst vor dem Verlust von Muskelmasse eines der Hauptanliegen des Einzelnen. Warum sollten Sie all die harte Arbeit machen und dann all diese wertvollen Gewinne verlieren wollen, wenn Sie eine Diät machen?
Diese Angst hat eine gewisse Logik: Wenn Sie eine Kaloriendefizit-Diät einhalten, nehmen Sie offensichtlich weniger Energie auf, als Ihr Körper verbraucht, was Ihren Körper dazu zwingt, gespeichertes Gewebe in Energie umzuwandeln. Idealerweise ist das fett! Aber die Angst vor Muskelschäden wird immer da sein.
Um die Wahrscheinlichkeit zu verringern, dass Ihr hart erarbeiteter Muskel während eines Schnitts nachlässt, wird angenommen, dass eine Caseinprotein-Supplementierung einen höheren Gesamtprozentsatz an Muskelmasse aufrechterhalten kann.
[1] Astrup, A. et al. (2005). Einfluss der kurzfristigen hohen Kalziumaufnahme über die Nahrung auf den 24-Stunden-Energieverbrauch, die Fettoxidation und die Fäkalienfettausscheidung. Internationale Zeitschrift für Fettleibigkeit. 29, 292 & ndash; 301.