Wenn wir über große Männer sprechen, sind sie nicht viel größer als Arnold Schwarzenegger.

Dieser erstaunliche Mann aus einem kleinen österreichischen Dorf dominierte in den 1970er Jahren die Welt des Bodybuildings und wurde zum jüngsten Mr. Universe aller Zeiten im Alter von nur 20 Jahren gekrönt.

Mit solch einem beeindruckenden Körperbau wollte jeder ein Stück von ihm und er wurde nicht nur einer der erfolgreichsten Filmstars Hollywoods, sondern stieß auch seinen Weg in die US-Politik und sicherte sich die Position des Gouverneurs von Kalifornien.

Das ist genau dort eine Geschichte. Was ist das Geheimnis, um so einen erstaunlichen Satz von Muskeln zu formen? Viele Faktoren spielen von der Genetik bis zur bloßen geistigen und körperlichen Entschlossenheit eine Rolle, aber in Arnolds eigenen Worten: „Sport zu treiben, ohne die richtigen Lebensmittel zu essen, ist wie ein Feld zu pflügen und keinen Samen in den Boden zu legen. Daraus würde nichts wachsen. “

Mit anderen Worten, es geht nur darum, was Sie essen und wann Sie es essen - mal sehen, wie der König es getan hat ...

Herangehensweise an das Essen

Trotz der Fortschritte in der Wissenschaft kann es aufgrund der Fülle an Ratschlägen immer noch etwas verwirrend sein, zu wissen, was zu essen ist. In den 1970er Jahren hatte Arnold so gut wie keinen Rat - aber das hinderte ihn nicht daran, ein Goliath zu werden. Wieso das?

Sein Ansatz war schlicht und einfach - essen und viel essen. Seine Ernährung mag nach heutigen Maßstäben als ungesund angesehen werden, aber er hatte ein grundlegendes Verständnis dafür, dass Lebensmittel Kalorien aus Proteinen, Kohlenhydraten und Fetten enthalten und dass das, was Sie gegessen haben, Ihre Leistung und Ihren Muskelaufbau beeinflusst.

Arnold hielt seine Ernährung konsistent, um zu vermeiden, Fett zu gewinnen oder Muskeln zu verlieren, aber am wichtigsten war, dass er den Treibstoff bekam, den sein Körper für das Training und das Wachstum benötigte. Und so hat er es gemacht.

Proteinaufnahme

Protein ist wichtig für den Aufbau und die Aufrechterhaltung von Muskelmasse und der Ansatz ist der gleiche wie jetzt für Arnold in den 1970er Jahren - wenn Sie aufpeppen möchten, essen Sie viel Protein.

Wie viel genau? Als grobe Richtlinie gab Arnold an, dass Sie ein Gramm Protein pro Pfund Körpergewicht benötigen - täglich! Sie können Ihr Protein aus einer Reihe von Quellen beziehen, darunter Fisch, Fleisch und Gemüse. Ein guter Weg, um sicherzustellen, dass Sie genug Protein und Nährstoffe erhalten, ist der Kauf einer großen Menge Molkeproteinpulver.

Mischen Sie es mit Sachen in Ihrem Mixer, genau wie Arnold es getan hat - es war ein wesentlicher Bestandteil seiner Ernährung, also würden wir sagen, dass dies eine ziemlich gute Bestätigung ist.

Kleine regelmäßige Mahlzeiten

“Ich möchte mich nicht zu wohl fühlen. Ich möchte lieber hungrig bleiben.”- Ein Schwarzenegger

Mit anderen Worten, lassen Sie diese Energie pulsieren und essen Sie nicht zu viel. Um hart zu trainieren, brauchen Sie viel Kraftstoff, aber wenn Sie zu viel auf einmal essen, fühlen Sie sich müßig, da Ihr Körper viel Energie benötigt, um eine große Mahlzeit zu verdauen. Arnold benötigte täglich 5000 Kalorien, um seine Größe zu erhalten, und seine Methode bestand darin, den ganzen Tag über viele kleinere proteinreiche Mahlzeiten zu sich zu nehmen.

Er aß alle drei Stunden eine Mahlzeit mit einem Proteingehalt zwischen 30 und 50 Gramm, wobei der Proteingehalt mit einer Kombination aus natürlichen Quellen und Proteinpulver erreicht wurde.

Kleinere Mahlzeiten halfen ihm, härter zu trainieren und je härter er trainierte, desto besser waren die Ergebnisse.

Fette

Arnold war so etwas wie ein Verfechter von Fett und empfahl gute Fette in Fisch, Nüssen und Gemüse. Er aß auch viel von dem, was als schlechte Fette angesehen wird, wie rotes Fleisch und ganze Eier.

Seine Fettaufnahme war sehr hoch im Vergleich zu vielen modernen Bodybuildern, die es vorziehen, mager zu bleiben und nur Eiweiß und kein rotes Fleisch zu essen. Wenn Sie jedoch Arnolds Größe und Trainingsumfang berücksichtigen, war seine Fettaufnahme in diesem Zusammenhang gering und leicht durch Training abgebrannt.

Skeptiker glaubten zu der Zeit, dass Arnold mit seiner Fettaufnahme und seinen anspruchsvollen Trainingsroutinen auf einen Herzinfarkt zusteuerte, aber gemessen an der hervorragenden Form, in der er sich noch heute befindet, scheint er seiner Zeit voraus zu sein und die Skeptiker lagen falsch.

Dies wird durch die heutigen Fortschritte in der Wissenschaft unterstützt und wir haben nicht nur die Bedeutung von Fettsäuren wie entdeckt Omega 3Es gibt aber auch ein wachsendes Argument, dass gemessene Mengen an gesättigten Fetten, wie sie in Butter und Fleisch enthalten sind, auch für uns gut sind.

Wenn diese Wissenschaft an Gewicht gewinnt, dann scheint es, dass Arnolds Bodybuilding-Diät vor über 40 Jahren auf dem Geld stand. Das heißt nicht, dass du fett verrückt wirst - sei vorsichtig und lerne, wo gute Fette als Fett = viel Energie gefunden werden. Gesättigte Fette sind in Dingen wie Milchprodukten, Fleisch, Kokosöl und Avocado, mehrfach ungesättigten Fetten in Fisch, Kürbiskernen und Walnüssen enthalten. einfach ungesättigte Fette sind in Olivenöl, Avocado und Nüssen enthalten.

Vermeiden Sie jedoch die gefährlichen Fette wie Transfette, die in billigen verarbeiteten Lebensmitteln, Margarine und Fast Food enthalten sind.

Vollwertkost

Arnolds Ernährung war reich an Vollwertkost und er vermied verarbeitete, künstliche Lebensmittel einschließlich Brot. Ganze Lebensmittel sind reich an allerlei Leckereien und Arnold räumte ein, dass die Natur wusste, wie man Lebensmittel viel leichter verdaulich macht als verarbeitete Äquivalente.

Gemüse zum Beispiel ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen, die vom Körper leicht aufgenommen werden. Sie tragen dazu bei, den pH-Wert unseres Körpers im Gleichgewicht zu halten, indem sie die starke Säurepräsenz in unserem Blut neutralisieren, die durch den Abbau von Proteinen entsteht. Außerdem enthalten sie starke Antioxidantien, die den Körper von Toxinen befreien, unsere Zellen schützen und im Allgemeinen dazu beitragen, uns stark und stark zu halten gesund.

Stark und gesund ist, wo Sie sein müssen, wenn Sie trainieren und bauen wollen. Ohne all das Ernährungswissen von heute machte Arnold einfach weiter und experimentierte mit seiner Ernährung und entdeckte für sich selbst, was funktionierte. Er aß eine ausgewogene, gesunde Ernährung, die reich an Proteinen war, aber auch einen guten Anteil an Kohlenhydraten und nützlichen Fetten enthielt.

Die Grundlagen sind heute die gleichen, aber Arnolds Ernährung hat aufgrund des Erfolgs, den sie ihm beim Bodybuilding gebracht hat, Gewicht. Denkanstöße.